First things first: il profumo meravigliosamente aromatico del caffè che dà inizio al rituale della colazione mattutina. A questo si aggiungono succo di mela fresco e una tazza di tè aromatico. Passeggiate lungo il buffet preparato con cura, guardando qua e là, riflettendo e decidendo di aggiungere al vostro piatto non solo il pane croccante con marmellata fatta in casa della nostra azienda agricola, ma anche quelle specialità di salumi e formaggi così invitanti. Domani, però, sceglierete il muesli fruttato e le uova preparate al momento: questa è una promessa che fate a voi stessi.
Il mix tra paesaggio alpino e clima mediterraneo ha senza dubbio i suoi vantaggi – soprattutto a livello gastronomico. Al nostro menu serale a scelta di 5 portate, la cucina tradizionale altoatesina incontra i piatti mediterranei leggeri e gustosi. Trovate anche alternative vegetariane e il nostro quotidiano buffet di insalate fresche. Ad accompagnare ogni piatto, ci saranno i tesori della nostra cantina, perfettamente abbinati al menu. Avete allergie alimentari? Al Kröll non dovete rinunciare a nulla. Avvisateci in anticipo e adatteremo il menu alle vostre esigenze.
Un leggero languorino? Ci pensiamo noi!
Il pomeriggio è appena iniziato, e con lui anche il momento perfetto per una fetta succulenta di strudel di mele con salsa alla vaniglia, giusto? Durante il piccolo snack pomeridiano, dalle 14:00 alle 17:00, potete soddisfare la vostra voglia di dolce (o salato) e accomodarvi sulla terrazza panoramica. Alla fine, l’unica prova del vostro appuntamento peccaminoso con le prelibatezze altoatesine è lo zucchero a velo sul naso.
Del buon cibo non se ne ha
mai abbastanza
Mangiare e assaporare con calma significa #viverequieora! Al Kröll quest’esperienza dura tutta la settimana, così da non perdere neanche un highlight culinario.
- Buffet di antipasti e dessert alternati
- Buffet giornaliero di formaggi con le nostre mostarde fatte in casa
- Sabato, vi accogliamo per un aperitivo fruttato in nostra compagnia seguito da una cena di gala nel ristorante in giardino
- La domenica è all’insegna dei piaceri di gola: colazione con prosecco e salmone affumicato in casa
- Alcune domeniche sono davvero straordinarie: di tanto in tanto apriamo la nostra cucina e trasferiamo il buffet direttamente lì – chiacchiere con il team di cucina incluse
